バジルシードはキモイがダイエットにいい?チアシードと何が違うのか

食や健康に意識の高い方々にはすでにおなじみの「スーパーフード」。

その中でも、見た目のユニークさとその効果から注目を集めたバジルシードは、ダイエットに欠かせない食品として定着しています。

最近では、ダイソーでもバジルシードドリンクが定番商品として発売されるようになりました。

今回はこのバジルシードについて、本当にダイエットに効くのか、またチアシードとの違いは?など、色々な面から掘り下げていきます。

また、バジルシードダイエットとも相性がよく、これから定着しそうな新しいダイエット方法についてもご紹介しますので、最後までお読みくださいね。

バジルシードはキモイがダイエットにいい

バジルシード

バジルシードやチアシードが流行った背景としては、以下の2点です。

  • バジルの葉ではなく「種」そのものを食べるという、いままでにない発想
  • 水に浸して膨張させたときの、ユニークな形状

いかにも「カラダに良いことをやっている感」が出ている!というイメージの人が多いこと、そして、膨張させたときの形状が「ある物」に似ていることから、話題になりました。

水に戻したバジルシードは、カエルの卵に似ている…でも飲みやすい!

水に戻したバジルシードをフルーツ味のジュースに混ぜた「バジルシードドリンク」。

こちらが発売されてしばらくした頃、ユーチューバーのヒカキンさんが、『カエルのたまご!?バジルシードドリンク飲んでみた!』という動画をアップ。

ライチ味とホワイトグレープ味を飲み比べながら、形状や食感についてレポートしました。

「見た目がカエルの卵!閲覧注意のレベルに達している」としながらも、ダイエット効果のある健康的な飲み物だということを伝え、また、のどごしの良さにも触れ、「カエルの卵って美味しかったんだね!」とコメント。

そして、「見た目からは想像できないくらい飲みやすい」この事実は、バジルシードドリンクを取り入れた方々の共通意見のようですね。

バジルシードはなぜ膨らむの?

バジルシードは膨らむんです!

その理由は、バジルの種を覆う繊毛にあります。

この繊毛は多糖質の食物繊維なので、水分を吸収すると膨張するのです。

そしてこの膨張した食物繊維が胃のなかで留まりふくれるので、満腹感が得られ、食べ過ぎを抑える…。

この理由から、バジルシードは健康食品だけでなく、ダイエット食品としても認められるようになったわけです。

また、膨張した繊毛には、こんにゃくと同じグルコマンナンが含まれ、腸内にこびりついた宿便などを掃除してくれる働きがあります。

バジルシードを食べる際に水に浸して膨張させるというのは、健康面・ダイエット面共に、理にかなった食べ方だったのですね。

バジルシードとチアシードの違い

バジルシードとチアシード

バジルシードが流行る以前に、「チアシード」というものもありました。

見た目はほとんど変わらないこの2つの種子ですが、最近は「ダイエットにはバジルシード」という意見が定着した感があります。

この2つを比較し、なぜ、バジルシードのほうがダイエット効果があるのかを探っていきます。

バジルシードとチアシードは見た目と同じく、栄養素にも共通点が多いのが特徴です。

両方に含まれている栄養素の中で特筆すべきなのは、必須脂肪酸のαリノレン酸(オメガ3)。動脈硬化や、糖尿病などの生活習慣病を予防する効果が期待できます。

また、アンチエイジング効果はもちろん、脳神経の機能を正常に保って不安症状が軽減されるため、うつ病などメンタルヘルスへの効果も報告されています。

さらには、αリノレン酸は体内で作り出すことができず、食物から摂取しなければならない栄養素ですから、積極的に摂っていきたいものでもあります。

その他、共通して含まれている栄養素には、以下のようなものが挙げられます。

  • たんぱく質
  • 脂質
  • 必須アミノ酸
  • ビタミン、ミネラル
  • 鉄分

など

アステカ帝国の先住民が常食していたチアシード

チアシードは、メキシコ原産のシソ科サルビア属の種子で、アルゼンチン等の南米でも生産されています。

かつて、アステカ王国の先住民たちが常食し「人の生命はチアシードと水があれば事足りる」と言われるほど、栄養価の高い食べ物として知られていました。

チアシードのあれこれについて、項目に分けてご説明していきます。

  • カロリー(大さじ1あたり):65kcal
  • 膨張率:10倍
  • 食物繊維:レタス2/3個分
  • 味:無味無臭

チアシードには、バジルシードにはない栄養素・オメガ6脂肪酸・葉酸・カリウムが含まれています。

このため、バジルシードよりカロリーが高くなっていますし、栄養素もチアシードのほうが多いので、美容目的で摂り入れるのが良いかもしれません。

ダイエットにはやっぱりこっち?バジルシード

バジルシードは、タイやカンボジアなど、東南アジアが原産の、シソ科オシウム属の種子で、バジルの種です。

タイでは、スーパーフードとして取り上げられる以前から、水でふやかしたバジルシードをデザートなどで食してきた歴史があります。

チアシードと見た目は似ていますが、原産国や以下の点で違いが見られます。

  • カロリー(大さじ1あたり):11kcal
  • 膨張率:30倍
  • 食物繊維:レタス1個分
  • 味:無味無臭

チアシードとの違いで特筆すべきは、カロリーの低さと膨張率でしょうか。

30倍はすごいですよね。

ちょっと食べただけでも、かなりお腹を満たしてくれそうですし、食事から食事までの間、小腹が空いた時など、バジルシードを食べれば何とか乗り切れそうです。

ダイエット目的とすると、やはりバジルシードに軍配が上がりそうです。

バジルシードダイエットに成功する方法

スムージー

水を吸わせると30倍に膨らみ、お腹の中で留まり空腹を紛らわせてくれる、ダイエットの味方バジルシードですが、どのように取り入れれば、効果的に痩せられるのでしょうか。

小さじ1杯のバジルシードを、コップ1杯の水でふやかして食事の30分前に飲むと、満腹感がでて食欲が抑えられると言います。

水だと無味なので、無糖のアイスティーや糖分控えめのベジタブルジュースなどに入れて飲むと、さらに満足感が出るでしょう。

バジルシードに含まれる積極的に摂りたい栄養素のαリノレン酸は加熱に弱いので、煮たり焼いたりの調理は控えてください。

加熱済のみそ汁やスープに混ぜるのであれば、それほど影響はないといわれています。

また、外出先でバジルシードを摂りたい場合、500mlのペットボトルに小さじ1杯を入れて、ふやかした状態のものを持ち歩けば、お腹が空いたときにいつでも飲めて便利です。

合わせて摂りたい食材

バジルシードと一緒に摂りたい食材をご紹介します。

●ヨーグルト

バジルシードのタピオカに似た食感とヨーグルトの食感はとても良く合いますが、効果の面でも相乗効果があるんですよ。

ヨーグルトと合わせることで、食物繊維(グルコマンナン)が分解されて、オリゴ糖に変化します。

オリゴ糖はヨーグルトに含まれる乳酸菌のエサになり、これにより乳酸菌の働きが活発になりますので、腸内環境を整える効果があります。

糖分が入っていた方が満足感は出ますが、ヨーグルトはできるだけプレーンを選んでください。

どうしても甘みが欲しければ、スーパーフードの仲間「生ハチミツ」を加えてもよいでしょう。

また、酵素たっぷりの生フルーツをカットしたものを付け合わせても良いですね。

ただ、フルーツも糖分が多いので、食べ過ぎないようにしてください。

●サラダ

ダイエット中は、やはりサラダを多く摂りたいものですが、どうしても飽きが来てしまいます。

そこで、ドレッシングにふやかしたバジルシードを混ぜてしまいましょう。

ドレッシングは、市販のものは添加物や糖分が多いので、できるだけお手製のものを利用してください。

エクストラバージンのオリーブオイルに、ワインビネガー、塩、その場で挽いた粗挽きコショウを混ぜたシンプルなドレッシングに、バジルシードを混ぜればプチプチの新食感で、サラダを食べるのが楽しくなること間違いなしです。

サラダの中身も、スーパーフードの仲間である「ブロッコリースーパースプラウト」「ケール」「アボカド」などを揃えれば、自然のサプリを食べているようなもの。

この食習慣が続けば、あなたの心もカラダもすっきりすることでしょう。

バジルシードダイエットで失敗する人も続出

悲しむ皿とフォーク・ナイフ

ここまでにご紹介したように、バジルシードは良いこと尽くしのスーパー食材といえます。

低カロリーで、お腹の中で膨らみ満腹感を与えてくれるので、ダイエットにもピッタリ!なのですが、それでも、バジルシードダイエットで失敗の声も続出している様子。

一体、その失敗の原因は何なのでしょうか。

実際にバジルシードダイエットに挑戦してみたけれど失敗してしまったという人の体験談をご紹介します。

●「市販のバジルシードドリンクを使った」
20代女性Eさん

テレビでバジルシードがダイエットに良い!というのを見て、やってみることにしました。

最初は、乾燥されたバジルシードを家の台所でふやかして冷蔵庫に保管し、ヨーグルトと一緒に食べていたんです。

そうしたら、私は実家暮らしなのですが、家族から「カエルの卵みたいで気持ち悪いから冷蔵庫に入れないで」とクレームが。

しばらくして、100均からバジルシードドリンクが出たことを知りました!

早速毎日取り入れてみましたが、痩せません。

ドリンクの原材料名を見たら、バジルシードの次に「砂糖」の文字が…。

添加物も色々と入っていました。

いくらバジルシードがスーパーフードだと言っても、砂糖や添加物をチャラにしてくれる訳じゃないですもんね。

市販のものに頼らず、健康的な食事と飲み物を摂る習慣をつけないとダメですね。

●「バジルシードを一度に食べ過ぎた」
40代女性Oさん

これを最後のダイエットにしたい…。

いつもそう思ってるんですが(笑)そう思って始めたバジルシードダイエット。

毎朝自作のスムージーに混ぜて摂っていました。

そうしたら、しつこい便秘が解消したんです!

便通が良くなるだけであんなに全身スッキリするんですね!

嬉しくて、いちどに摂るバジルシードの量が徐々に増えていったんです。

そうしたら、腸が張ってきて、便秘になってしまいました…。

適量って1日小さじ1杯程度だったんですね。

便秘になってから量を小さじ1杯に減らしたんですけど、結局痩せませんでした。

1品だけに頼るダイエットって、色々リスクがあって危険ですね。

自己判断で食事制限するのはやめたほうがいいですね。

バジルシードダイエットの口コミからわかってきた失敗の原因は?

どのようなダイエットもそうですが、「正しいやり方」をしないと失敗してしまうことが多いです。

バジルシードも例外ではなく、市販の砂糖入りでカロリーの高いものを使用したり、食べすぎたりすると、やはり、結果は失敗…ということになってしまうのですね。

バジルシードが持つカビ毒の危険性について

世界地図と段ボール箱

バジルシードは現状、海外からの輸入品を国内メーカーが管理・検品してから売るといった流れになっています。

海外で生産されたバジルシードが、どこでどのように保存されたものなのか?

保存場所が清潔か、温度管理はされているかといったことを国内メーカーでコントロールすることは難しい状況です。

以前、一部のバジルシードから、カビ菌である「アフラトキシン」が検出されたことがありました。

アフラトキシンは、温度30℃前後、湿度95%以上の条件で発生するカビ菌。非常に強い発がん性があります。

カビ菌が怖いのは、体内に入ってもすぐに影響が出ないことで、体内に蓄積されて飽和状態になり、はじめて人体に影響を及ぼすものです。

何か発症してからでは手遅れですで、早めに原因となるものに気づいて排除していくことが大切です。

バジルシードを購入する際は、「国内アフラトキシン検査済み」と明記されているものを選んで買ってくださいね。

結論!バジルシードだけで痩せようとしない

ジーンズのウエストがブカブカでダイエットに成功した女性

失敗談にもありましたが、素人が自己判断でやり方を変えてしまったり、食事制限をするというダイエット法は危険です。

バジルシードは素晴らしい食品ですし、ダイエット効果が期待できるものとして知られていますが、あくまで補助として使ってください。

スーパーモデルや芸能人がスリムなのは、バックに栄養やダイエットのプロがついているからです。

彼らはプロの指導の下、食事制限やワークアウトなど、様々なアプローチから体型キープをしています。

筋トレの流行で、一般のサラリーマンでもプロのトレーナーをつけてワークアウトするのが当たり前の時代になってきました。

ダイエットも同様に、自己流で試行錯誤する時代は終わり、プロの手を借りて行う時代が来ています。

肥満全般における根本の失敗理由を排除するには

リンゴをかじる女性

様々なダイエット方法がありますが、そのほとんどは

  • どうやって空腹を紛らわすか
  • どうやって飽きずに続けさせるか

ということが重要ポイントとなってきます。

この悩みを解決するために、いろいろなダイエットが流行っては消えていきました。

そして、「流行りのダイエットに乗る~その後のリバウンド」とのいたちごっこです。

ですが、私たちもそろそろこのレースに終わりを告げられそうな予感です!

令和元年にきっと話題になること間違いなし!の新しいダイエット方法が出現しました。

それは、人間が誰しも持っている「痩せホルモン」を利用したGLP-1ダイエットです。

深堀院長
この画期的なダイエットについてもっと詳しく知りたい!という方は、記事の下のバナーをクリックして、ホームページをご覧になってみてくださいね。

バジルシードはキモイがダイエットにいい?チアシードと何が違うのか
最新情報をチェックしよう!